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南京中华中等专业学校 何玲

内容摘要：

随着教育教学模式的不断创新，MOOC（慕课）、微课、翻转课堂等新型教学模式应运而生，这些通过创新的渠道传递教学信息的方式，也正趋向于多媒体教学。试想，如果将这些媒体模式以及技能实践进行综合运作，是不是也可以创造出一种职业教育中的“全媒体教学”方式呢？在此，全媒体已不再是传统意义上的传播媒体，而是为了达成教学效果而创建的各种媒介，它不仅包括承载各种知识的媒体平台，还包括实践各种技能的操作平台……

关键词：

全媒体 教学方式 探索 困惑

现代生活中，人类已经和数字媒体深深地捆绑在一起了，尤其是新一代的孩子们，从刚一出生开始就生活在声像光电中，在家看电脑，出门看手机，与其称之为上瘾，不如谓之为习惯，因为这些早已成为他们生活的一部分，要想人为切割开来已不现实，所以引导就尤为重要。但也正是由于这些数字媒体的诱惑，许多孩子的精力被分散，导致学习注意力下降，学习效率低下，职业学校的学生尤为严重。如何激发职校生的学习兴趣，提升学习效率，是许多职教教师的毕生追求。在此情境下，利用职校生感兴趣的方式进行教学，尝试把专业教学、技能实践以及学习兴趣三者有效结合，成为很多教师研究的课题。而我则把视角移向了全媒体，并在此视角下进行了专业课教学地初步探索，甚至准备高难度的挑战。

1999年，随着美国一家名叫玛莎－斯图尔特生活全媒体家政公司的建立，“全媒体”的说法应运而生。这家公司旗下拥有杂志、书籍、报纸专栏、电视节目、广播节目、网站等多种媒体渠道，它通过这些渠道来传播自己的家政服务和产品，并做到了声誉斐然。然而在国外，全媒体的概念并没有因此而普及，但却引起了同时期我国传媒界的重视与研究，全媒体的运用与探索从此开始。

我国的传媒界，对“全媒体”这个概念早已进行了深入的阐释和实践，大多数学者认为，“全媒体”的“全”不仅包括报纸、杂志、广播、电视、音像、电影、出版、网络、电信、卫星通讯在内的各类传播工具，涵盖了视、听、触、嗅等人们接受资讯的全部感官，还包括针对受众的不同需求，选择最适合的媒体形式和管道，深度融合，提供超细分的服务，以实现对受众的全面覆盖及最佳传播的全部运营活动及效果。同时，由于"全媒体"在发展中受到信息技术和通讯技术的限制，随着3G网络的成熟，4G网络的开发成功，全球网络进一步普及，各种传播形式的随之不断创新，注定了“全媒体”必定是一个开放的不断兼容并蓄的传播形态，将不断丰富受众的媒体体验。

随着对“全媒体”这个概念的深入研究与实践，各业界对“全媒体”的演绎分成了两类类型，一类演变为“运营模式全媒体”，即改变传媒企业传统单一的营运方式而趋向于跨界运作，如某报社不仅出版报纸，还创建了手机报纸、数字报纸等等，运营模式趋向多元化；另一类是"传播模式全媒体"，即同一种信息用不同的方式进行传播，达到信息覆盖最大化，如北京奥运会期间，中国广播网实现了中央电台所有奥运报道广播信号同步网上直播，创新了图文并茂、音视频同步多点互动直播报道新模式，尝试广播频率、门户网站、有线数字广播电视、手机广播电视、平面媒体等五大终端的融合。无论是运营模式全媒体还是传播模式全媒体，应该说其最终目标都是为了实现利益或效率的最大化，这就是趋利效应。

同样的，教育教学也一直在讲求效果最大化，教学内容必须要通过良好的渠道，最终很好地传递到学生那里。教育信息的有效传播，与传媒信息的高效传播，是有着异曲同工之妙的。因此，全媒体的传播方式在职业教学中是否也能达到效益最大化呢？我开始思考这样的问题，并开始进行这样的实践。普通教育教学模式往往是在课堂中进行教学信息的传递，而职业教育中传递的模式还可以转移到技能实践场地中。随着教育教学模式的不断创新，MOOC（慕课）、微课、翻转课堂等新型教学模式应运而生，这些通过创新的渠道传递教学信息的方式，也正趋向于全媒体教学。试想，如果将这些媒体模式以及技能实践进行综合运作，是不是也可以创造出一种适合职业教育的“全媒体教学”方式呢？

我在编写出版电子商务技能核心课程《商务软文写作》教材时，就开始尝试用一种全新的教学模式进行教学。《商务软文写作》主要是传授商业传播文案写作的一门学科，目前在国内是一门新兴学科，尚无现成的教材，我是一边编写教材，一边进行教学，学生在上课时完全是无课本上课。正因为这样独特的情境，为了更好地将教学信息传递出去，于是我边摸索边实践，开始了我的“全媒体”教学探索之路。我将专业课程教学内容分为几块，分别是理论类、实践类、探讨类、实战类，并为此建立了一个层进式立体的教学结构，每一种教学内容分别采用不同的教学媒介，构成了一个近似于“全媒体”的教学体系：

理论类教学内容往往采取传统的课堂多媒体载体，通过精心制作幻灯PPT，利用不同形式的文字、图片、视频、网页等组合，用教学案例来演绎理论内容，让学生在了解企业软文实战的过程中，接受了教学理论信息。

笔者认为，这种传播模式中的案例内容尤为重要。因为课堂讲授模式如果内容不吸睛，很可能睡倒一大片，更不用谈信息的有效传递了。我的案例往往选择社会热点问题或者学生感兴趣的话题，再加上视频声像的运用，往往很容易引发听课兴趣。如在讲述软文的类型的时候，我就将“蓝翔技校”做为案例，从其校歌、视频、各类经典文案的阅读，组成了课堂上的文字、声像、网页等小型全媒体传播网络，再加上要求学生在课堂上必记笔记，产生了视、听、触、记的感官效应，使理论教学内容得到了较好地传递。

社交沟通媒体主要指QQ、微信、贴吧、论坛等媒介，对于目前大多还是独生子女的学生来说，是一个与他人交往沟通的必要平台，甚至有的学生很依赖这样的平台。在教学中有一个值得教师重视的方式，那就是合作探究式教学。曾有教育理论指出，学生间是喜欢相互学习的，甚至这种程度超出教师的单向传授，这也是为什么在课堂上教师大多喜欢提问的原因。试想，如果将网络的社交沟通媒介引入到教学中会有怎样的效果呢？

带着这样的思索，我建立了一个超大型的QQ群，将所教的三个班全部纳入群中，在群里上传课堂中的理论内容，方便学生课后复习，在群里解释课堂上遇到的问题，同时所有的课后作业也传到群里。由于我的商务软文课程里有一大块内容是要进行写作训练，为了杜绝一些学生不写或抄袭，我就先在课堂教学时进行每人必上的文章诵读会，现场诵读，现场评价，但这样好的文章也只能在一个班示范，为了将影响范围扩大，让我所教的班级所有学生都能互相学习，我就要求学生必须将诵读过的文章上传到群里面，并对好的文章进行专门推荐，让别的班的同学也可以看到，既可以相互学习，也可以进行评论与探讨，同时激发了学习者的上进心，学习效率有所提高。

这种社交沟通媒介的运用，不仅仅发挥了它的社交功能，更创造了它的学习功能，建立了一种教学新媒体。但要注意对此种学习方式加以有效地管控，如不允许在群里匿名传播不雅言论、照片、视频等等，目前这个群的学生已经离校实习，但群里的相互学习和帮助仍然存在，因为大多数同学从事商务工作，其发布的商业信息只要在群里推广，其它的同学也会帮助他推广，几乎是“一呼百应”，推广效果惊人，这就是媒体的力量。

个人空间媒体指的是QQ空间、微信朋友圈、微博等个人网络空间平台，这类平台可以自行设置其私密程度，在这些平台中传递某种信息，可以达到个人人脉范围圈内的传播效果。在教学中写作类往往是学生最怕上的课程，而且对于商务应用文的写作则更是头疼。为了扭转学生这种恐惧心理，通过课堂上的兴趣引导是远远不够的，关键还是要引入实践，但学生毕竟是初学阶段，直接将他们引入到商业实战只会加深他们的恐惧，选择一个好的实践平台就尤为重要。

如果将个人空间媒体平台利用起来，小范围的开放自己的信息，会取得怎样的效果呢？我让学生在自己的某个可以对外开放的平台上发布自己的软文写作作业，看看会取得什么样的点击率。结果学生说，才把软文作品发布上去，就把做广告的人引来了，我引导他们进一步思考，如果发布的是真实的商业信息的话，那又会怎样呢？结果学生一致认为，如果用这种方式传递推广信息的话，效果一定非常强大。在此之后，学生开始有意识地申请了一些专门发布推广文章的帐号，有规划地进行养护，为后期的商业文案推广打下了良好的基础。实践才能出真知，学生在尝试真实运作后，获得了课堂上得不到的成就感，而我则是进一步感受到利用媒体教学的力量。

职业教育的最终目标是实现职业人才与社会需求的高度契合，无论怎样的教学方式最后的检验还是看学生的技能素质是否能与社会接轨，因此在专业教学中越来越注重实践操作这一环节。然而笔者认为实践教学与实战教学二者是存在区别的，实践是可以把学到的技术运用起来，其操作环境可以是虚拟的，而实战则是接受市场的真正检验，其操作环境必须是真实的。这就要求专业教师要推动学生进入真正的实战领域，去真刀实枪的运作才能检验是否学到位。

寻找适合学生进入的专业领域实战平台是专业教师的重要任务，有时可以利用现有的市场平台，有时则需要自己去创建更好的平台。如商务软文教学的实战内容是帮助企业进行推广，既包括文案写作，也包括营销运作，既要会写推广文章，还要会策划各种营销活动，并实现最终经济效益。我在教学后期就让学生直接上一些软文营销网站去接写作任务，或者让学生帮助开网店的同学撰写推广文案，甚至邀请了一些校企合作企业的市场负责人进我们的软文营销群，并在群里发布商业推广任务，完成得好直接给予经济奖励。最获得好评的一次实战是承接了我校举办的“招生嘉年华”的一项活动，一些学生就承接了推广任务，分别在各种媒体平台上发布推广文案，并现场展示自己制作的软文海报，因上获得了现金奖励，一时激发了很多同学的信心。

通过课上、课下、各种媒介、各种实战，搭建了一个包括传统媒体、网络媒体、线上线下企业、自主创业等全方位的全媒体教学平台，既发挥了学生所学知识和技能，更有效激发了学习积极性和成就感。但要注意的是，这里的全媒体已经不再是传统意义上的传播媒体，而是为了达成有效教学而创建的各种媒介，它不仅包括承载各种知识的媒体平台，还包括实践各种技能的操作平台，这样的一种全媒体，就是我想搭建的教学全媒体。

在目前的教育教学方式创新中，慕课、微课及翻转课堂等全新教学方式给学生的学习方式带来了耳目一新的感受，在一定程度上吸引了学生的眼球，许多教师在各种媒体的运用上动足了脑筋。但不可否认的是，运用各种媒体工具制作教学内容是需要一定专业技术的，一堂视频教学课的完成需要策划、摄像、美工、配音、剪辑等后期制作，要耗费较多的人、财、物力，是否因此会分散教师在教学研究上的精力呢？这不得不引人深思，也是我在教学中遇到的困惑。

教师不是全才，更不是天才，教师的精力是有限的，每天要应对各种学生的学习和教育问题，还需要研究各种专业教学问题，再加上职业发展、技能竞赛等各种活动，往往已经疲于应付，而对于纷繁迭出的新媒体技术的出现，依然要强势学习与运用，对教师来说，无疑是具大的考验与挑战。

结语：在全民皆媒体的年代，任何人都不能脱离它的轨道而存在，教师是走在时代前沿的解惑者，更不能摆脱这个时代要求。其实全媒体的“全”不一定非得理解为大而全，也可以看做是“更多的选择”，全媒体给了人类更丰富的传播渠道和生活方式，也给了教育领域更多的选择。在全媒体视角下，专业教师如何灵活而智慧地选择各种媒体，达到知识和技能的有效传播，整合成属于自己的“全媒体”教学方式，应该是每个职教人毕生的探索吧。

――该论文发表于《江苏教育》杂志2016年第2期

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